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Repas d’entreprise

Pour un événement privé ou une réception professionnelle, l’équipe des Toqués Français assure repas d’exception et art de la table raffiné le temps d’un déjeuner ou d’un dîner.

UN TRAITEUR POUR VOTRE REPAS D’ENTREPRISE

Un traiteur clé en main pour l’organisation de vos séminaires

La mise en place d’un événement professionnel (séminaire, congrès, salon, inauguration…) ne s’improvise pas et demande par conséquent une attention particulière dans le choix du traiteur notamment. En véritable chef d’orchestre de votre manifestation, Les Toqués Français vous accompagnent dans la réussite de vos repas d’entreprise, cocktails déjeunatoires, séminaires, déjeuners d’affaires.

Les Toqués Français pour un repas d’entreprise réussi

Vous avez un projet de déjeuner de travail ou de dîner d’entreprise Les Toqués Français mettent à votre disposition tout son savoir-faire dans la conception de votre rendez-vous professionnel, en respectant votre budget. Art de la table, décoration et mets savoureux se conjuguent dans le seul but de satisfaire vos clients ou salariés.

Un traiteur clé en main pour l’organisation de vos séminaires

La mise en place d’un événement professionnel (séminaire, congrès, salon, inauguration…) ne s’improvise pas et demande par conséquent une attention particulière dans le choix du traiteur notamment. En véritable chef d’orchestre de votre manifestation, Les Toqués Français vous accompagnent dans la réussite de vos repas d’entreprise, cocktails déjeunatoires, séminaires, déjeuners d’affaires.

Discuter ou faire affaire en toute tranquillité

Sous forme de buffet ou de service à l’assiette, tout est imaginable selon vos exigences. Nous confier la préparation de vos déjeuners d’entreprise, c’est choisir la tranquillité, afin de vous concentrer sereinement à vos discussions.
Notre équipe, présente tout en sachant rester discrète, saura entretenir une atmosphère à la fois conviviale et professionnelle durant votre manifestation.

Cocktails, buffets ou dîner de gala, des prestations traiteur pour vos clients

Faites appel pour votre événement d’entreprise ! Au menu : services d’excellence, équipe de traiteurs professionnels expérimentés et prestations culinaires entièrement adaptées à votre besoin. Le temps d’un déjeuner ou dîner d’entreprise, d’un cocktail dînatoire, d’un buffet chaud ou froid ou encore d’un petit-déjeuner, faites le pari d’une prestation traiteur qui saura ravir à coup sûr l’ensemble de vos invités !

Mise en scène de buffet pour vos événements

Menus et service traiteur de qualité pour tous vos événements d’entreprise Côté cuisine, un seul mot d’ordre : le plaisir de bien manger ! À table, en cocktail déjeunatoire, en réunion de travail ou sous forme de buffet, notre carte traiteur variée et de saison conjugue harmonie des saveurs et plaisirs gustatifs des mets. 
Art de la table maîtrisé, timing de l’organisation respecté, l’expérience de notre équipe de maîtres d’hô
tel saura répondre à la moindre de vos exigences.

Exemple de menus servis par nos équipes traiteurs :

Entrées :

Tartare de daurade avocat BIO, citron kumbawa, coriandre frais

Tarte maison façon pissaladière, tomates confites, compotée d’échalotes au Cap Corse, roquette, burratina Carpaccio de Saint-Jacques marinées au citron caviar, betteraves rôties au poivre timut

Plats :

Saucisse de veau tigre Abbatucci rôti et son fond aux tomates cerise bio herbes du maquis purée de PDT à la tomme Corse

Suprême de poulet fermière, écrasé de pomme de terre au piment d’Espelette jus thym citron

Daurade royale à l’unilatéral, lentilles vertes du Puy, jus de crustacés, carottes des sables, cresson de fontaine

Desserts / pâtisseries :

Religieuse chocolat, caramel salé

Nage de pamplemousse, orange, poire, sirop thé matcha, tuile dentelle sarrasin